Édith Breton
Professeure au Département des sciences fondamentales
Mes travaux de recherche mobilisent l’approche biopsychosociale pour mieux comprendre le développement des troubles de l’alimentation chez les jeunes, afin d’améliorer leur prévention, leur dépistage, et leur prise en charge. Cela, particulièrement dans les régions majoritairement rurales ou éloignées comme le Saguenay-Lac-Saint-Jean. Mon parcours multidisciplinaire combine une formation en réadaptation, en biologie moléculaire et en psychiatrie clinique et computationnelle. Ces expériences m’ont très bien outillée pour combiner des approches omiques, des modèles statistiques complexes, des enjeux cliniques en psychiatrique, et plus récemment, des pratiques de recherche participative et des méthodologies qualitatives pour dresser un portait holistique du continuum des troubles de l’alimentation chez les jeunes.
Je suis disponible pour superviser des étudiant.es à la maitrise en santé durable, au doctorat en biologie ou en sciences humaines appliquées, ainsi que des stagiaires postdoctoraux. N’hésitez pas à me contacter en me faisant parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Champs d’intérêt
- Troubles de l’alimentation
- Santé mentale jeunesse
- Génétique et épigénétique
- Comportements alimentaires
- Neurobiologie
- Santé de la femme
- Recherche participative communautaire