\nchaque ann\u00e9e et connect\u00e9s<\/span><\/h2>\n
Projet de recherche![](\"https:\/\/portfolio.uqac.ca\/sergiorossi\/files\/2023\/03\/Arbres-150x150.png\")
<\/a><\/h4>\nUne s\u00e9rie de capteurs fait le suivi de la production de s\u00e8ve \u00e0 l\u2019entaille et \u00e0 la centrale de r\u00e9colte. Les mesures sont r\u00e9colt\u00e9es toutes les 15 minutes dans un enregistreur de donn\u00e9es pour permettre \u00e0 une \u00e9quipe de recherche de l\u2019UQAC de quantifier l\u2019influence des facteurs m\u00e9t\u00e9orologiques sur le calendrier de la saison des sucres et la qualit\u00e9 de la s\u00e8ve. L\u2019\u00c9rabli\u00e8re intelligente analyse les processus physiologiques \u00e0 la base de la saison des sucres pour pr\u00e9dire l\u2019\u00e9volution de l\u2019ac\u00e9riculture en milieu nordique, dans un contexte de changement climatique. <\/p>\n
D\u00e9couvrez ce qu’il se passe sur le terrain! <\/span><\/h4>\n![](\"https:\/\/portfolio.uqac.ca\/sergiorossi\/files\/2023\/03\/Graf_VideoSRossi.jpg\")
<\/a><\/p>\n\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d’Or<\/h4>\n
Depuis 1965<\/strong>
\nL\u2019\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d\u2019Or est une entreprise familiale en op\u00e9ration depuis 1965 qui accueille deux esp\u00e8ces principales : l\u2019\u00e9rable \u00e0 sucre et l\u2019\u00e9rable rouge.<\/p>\nLe sirop<\/strong>
\nUn m\u00e9lange d\u2019eau d\u2019\u00e9rable permet d\u2019obtenir un sirop au go\u00fbt riche et complet, propre \u00e0 notre terroir.<\/p>\nLes valeurs<\/strong>
\nLa production vise au maintien des esp\u00e8ces compagnes dans l\u2019\u00e9rabli\u00e8re afin de garantir la biodiversit\u00e9 et la sant\u00e9 de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me.<\/p>\n![](\"https:\/\/portfolio.uqac.ca\/sergiorossi\/files\/2023\/03\/SucreOr-02-1-251x300.png\")
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Visitez le site de l’\u00e9rabli\u00e8re :
\nausucredor.com <\/a><\/span><\/strong><\/p>\n <\/p>\n
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<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le professeur Sergio Rossi s’int\u00e9resse aux \u00e9rables et \u00e0 leur production. Avec ses \u00e9tudiantes et \u00e9tudiants, des travaux de recherche se font directement \u00e0 l’\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d’Or. Environ 7 000 arbres sont entaill\u00e9s chaque ann\u00e9e et connect\u00e9s Projet de recherche Une s\u00e9rie de capteurs fait le suivi de la production de s\u00e8ve \u00e0 l\u2019entaille … Continuer la lecture de \u00c9rabli\u00e8re intelligente<\/span>
Depuis 1965<\/strong> Le sirop<\/strong> Les valeurs<\/strong> <\/p>\n Visitez le site de l’\u00e9rabli\u00e8re : <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le professeur Sergio Rossi s’int\u00e9resse aux \u00e9rables et \u00e0 leur production. Avec ses \u00e9tudiantes et \u00e9tudiants, des travaux de recherche se font directement \u00e0 l’\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d’Or. Environ 7 000 arbres sont entaill\u00e9s chaque ann\u00e9e et connect\u00e9s Projet de recherche Une s\u00e9rie de capteurs fait le suivi de la production de s\u00e8ve \u00e0 l\u2019entaille … Continuer la lecture de \u00c9rabli\u00e8re intelligente<\/span> ![](\"https:\/\/portfolio.uqac.ca\/sergiorossi\/files\/2023\/03\/Arbres.png\")
<\/a><\/p>\n\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d’Or<\/h4>\n
\nL\u2019\u00c9rabli\u00e8re Au Sucre d\u2019Or est une entreprise familiale en op\u00e9ration depuis 1965 qui accueille deux esp\u00e8ces principales : l\u2019\u00e9rable \u00e0 sucre et l\u2019\u00e9rable rouge.<\/p>\n
\nUn m\u00e9lange d\u2019eau d\u2019\u00e9rable permet d\u2019obtenir un sirop au go\u00fbt riche et complet, propre \u00e0 notre terroir.<\/p>\n
\nLa production vise au maintien des esp\u00e8ces compagnes dans l\u2019\u00e9rabli\u00e8re afin de garantir la biodiversit\u00e9 et la sant\u00e9 de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me.<\/p>\n<\/p>\n
\nausucredor.com <\/a><\/span><\/strong><\/p>\n